Da lontano tutto appare più vicino Talvolta è necessario allontanarsi dalle cose per apprezzarle da una nuova prospettiva e sentirsi, paradossalmente,…
Un sapore specktacolare Fiore all’occhiello della famiglia Recla, l’Oltspeck si distingue per la sua stagionatura di oltre otto…
Let’s jump! Non è estate senza un rinfrescante bagno all’aperto: quando il sole delle giornate estive scalda…
Su e giù per i passi alpini Curve e tornanti, salite e serpentine ad altezze vertiginose si snodano attraverso il paesaggio alpino…
So kocht Südtirol – Tortino alle patate su crema al taleggio Per 4 Persone Tortino alle patate 200 g patate cotte con la buccia 2 CT…
Enjoy the ride Ambiziosi tour ad alta quota, piacevoli percorsi sugli alpeggi e tratti scorrevoli: l’Alto Adige è…
La danza delle rane Le rane temporarie non sono note per la loro naturale eleganza, eppure nell’acqua sanno muoversi…
Summer Spots Cime maestose, antiche gole, fioriti prati alpini e laghi cristallini: il mondo montano dell’Alto Adige…
Filetto di salmerino / Barbabietola / Latticello Filetto di salmerino / Barbabietola / Latticello Per 4 persone Salmerino 2 salmerini di 400…
Alto Adige. Territorio umano Il rapporto tra l’uomo e gli animali definisce una cultura, tanto da dipenderne. In passato,…