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Alexander Craffonara
Der Dreißigjährige führt in dritter Generation die wohl mondänste Berghütte Südtirols – den Club Moritzino auf dem Piz la Ila in Alta Badia. Seit 50 Jahren spazieren hier Sommer wie Winter Stars und Sternchen aus ganz Europa ein und aus und feiern vor der Kulisse der Dolomiten.
Das Panorama, die Kultlokale, das „Enrosadira” Phänomen – das Naturschauspiel, wenn die tiefstehende Sonne kurz vor Untergang die Felswände in ein strahlendes Rot taucht.
Der Blick auf die Dolomiten vom Piz La Ila. Die Sicht reicht von Österreich bis zur Marmolada, vom Heiligkreuz bis zum Sellamassiv. Von hier aus sieht man ein Paradies auf Erden!
Eindeutig „Cajinci”, die typisch ladinischen Schlutzkrapfen mit Spinat- oder Kartoffelfüllung.
