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Food

Pasta à la Gross

Alexander Gross In einem Lager in der Lanaer Industriezone nahm alles seinen Lauf. Einst brummte…

Herzhaftes für kalte Wintertage

Aufgepasst, liebe Feinschmecker: Wenn es draußen kalt und ungemütlich ist, wächst das Verlangen nach Gerichten,…

So kocht Südtirol… asiatisch

WOK: der Allrounder Braten, frittieren, dünsten, schmoren, rösten: So vielseitig ist nur der Wok, der…